タスクを洗い出す、って英語でなんて言うの？

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
It's imperative to identify all the tasks to provide an accurate quote for the project.
として、『プロジェクトの正確な見積もりをするには全てのタスクを洗い出すことが大切です。』とするのはいかがでしょうか。『洗い出す』は、確認する・明確にするというようなニュアンスと解釈して、identify を使って表現しています。その他、clarify を使ってもよいでしょう！

役に立ちそうな単語とフレーズ
imperative 欠かせない
clarify 明確にする、はっきりさせる

参考になれば幸いです。