程よくって英語でなんて言うの？

こんにちは！ ご質問ありがとうございます。 ご質問について、『程よく』だけを英語で言うと、例えば、moderately とか、appropriately というように言えます。また、ご質問にある例文を英語で言うのであれば、例えば They say it's best not to be hungry or full when going to bed, but finding the right amount to eat can be extremely difficult. 『就寝時は空腹でも満腹でもないほうがよい言うが、ほどよく食べるというのはすごく難しい。』というように、他の単語でも表現することは可能です！ 参考になれば幸いです。

おっしゃられている文脈における「ほどよく」はmoderatelyがベストだと思います。 例） You should drink moderately. 「ほど良く適度に飲むべきだ」 以上です。 少しでも参考になれば幸いです(*^_^*)