回答
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written/practical skills test/exam
筆記試験=written test, written exam(ination)
実技試験=practical skills test
skillsを省いてpractical testとだけ言うこともあります。
回答
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written exam
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practical exam
exam は examination の短縮系です。
また、試験は exam や test などで表わされます。
written exam は paper exam (筆記)
practical exam は examination in skill (実技)などでも使われます。
ご参考までに :)