傾きという言葉は、数学的な話でslopeになりますが、画面の回転の話だったらrotationやorientationと言います。
「画面の傾きが気になります」は英語で、I'm concerned about the screen rotating・the screen's orientationと言います。
縦向き=portrait orientation
横置き=landscape orientation
話す時、portraitやlandscapeだけで良いです。例えば、Don't film it in portrait (縦向きで撮影しないで)など
ご参考になれば幸いです。
画面の傾きが気になる時は下のように言えます。
1) I don't think your screen is straight.
「あなたの画面、まっすぐじゃないみたい。」
straight は「まっすぐな」
2) I think your picture is a little crooked.
「あなたの画像がちょっとゆがんでいるみたい。」
crook は「曲がっている・ゆがんだ」
ご参考になれば幸いです!