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パイ生地って英語でなんて言うの?

パイ生地はpie doughでいいですか。レシピについて英会話レッスンで話したいのですが。
Miwaさん
2018/11/07 00:04

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回答
  • Pie dough

パイの生地は「Pie dough」で間違いありませんよ。

生地を発酵させるときは「let the dough rise」と言います。

生地をちゃんとローラーで平らにするときは「roll the dough」と言います。

生地を寝かせるなら「let the dough set」。

パンについてはそこまで詳しくありませんが、パイ生地はクリームと相性が良いのでとても好きです。 Strudel とかが最高ですね。
Julian Sushi Chef / English Teacher / Cyclist / Horseman

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