I want to know the names of seven days of the week.
「英語の曜日一覧を教えて欲しい」という意味は、7つの曜日の名前を知りたい、つまり
Sunday
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
という答えを得るためのご質問と理解しました。
曜日は day of (the) week なので、
What's the names of seven days of the week?(7つの曜日の名前は何ですか?)
という疑問文か、
I want to know the names of seven days of the week.(7つの曜日の名前を知りたいです。)
という平叙文になります。