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断面って英語でなんて言うの?

何かを切ったときの切り口の部分のことです。英語で何ていうの?
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keitoさん
2019/02/04 10:07
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  • Cross-section

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  • Face

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断面のフォーマルな言い方は「Cross-section」です。 でも食材を切ったときはあまり「Cross-section」は使わないですね。。。 「Inside」(中)とか「Face」(表面)の方がよく使われるような気がします。 例えば: - Slice the daikon radish and then grate the face to obtain "Daikon-oroshi". Use it as a condiment for grilled fish, it's fantastic.
Julian Sushi Chef / English Teacher / Cyclist / Horseman
回答
  • cross-section

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  • slice

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「断面」は英語でcross-sectionと言います。しかし、この言葉はフォーマルでよく数学とかで使っています。ですから、日常生活にはあまり使わないと思います。そして、食材を切る時にcross-sectionと言いません。食材を切る時には、英語でsliceと呼んでもいいと思います。この場合にsliceは動詞ではなく名詞です。sliceは「切れ」や「スライス」という意味があります。 例: The cross-section of a sphere is a circle. 球体の断面は円です。 After cutting a loaf of bread, the shape of his slices was odd. 一斤のパンを切った後、彼の切れの形が変でした。
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