日本語でもガーデニングという言い方もしますね。
to grow plants で、植物を育てる という意味になります。
例文
My hobby is gardening.
私の趣味は園芸です。
I used to grow tomatoes and herbs in my garden.
私は昔庭でトマトとハーブを育てていた。
ご参考になれば幸いです。
「園芸」は、
"horticulture" / "gardening"
などの表現を使うことが出来ます。
"I have decades of experience in horticulture. I used to grow herbs and tomatoes."
「数十年の園芸経験があり、かつてハーブやトマトを育てていました。」
ご参考になれば幸いです。