「鋳物」は cast metal や casting と言います。
Nanbu Ironware is one of the famous cast metal brands in Japan.
「南部鉄器は日本で有名な鋳物ブランドの１つです。」
In cast metal working, metal is heated until it becomes liquid then it's poured into a mold.
「鋳物作りでは、加熱し液体化した金属は、型に流し込まれる。」
鋳物を作っている工場を foundry
鋳物師を founder
と言います。
ご参考になれば幸いです！
「鋳物」は英語でcast metalかcastingと言えます。cast metalとcastingは少しニュアンスが違うと思います。cast metalは溶けた金属を型に流した後の製品です。castingは金属を溶けて、型に流し込むという手順のことを表しています。
例：
Cast metal is a product made by pouring molten metal into a mold.
「鋳物」は、溶かした金属を型に流しこんで作る製品です。
The casting came cleanly out of its mold.
鋳物が金型から綺麗に出てきました。
The blacksmith created a custom casting for his client.
鍛冶屋がお客さんのために特注の鋳物を作りました。
日本 
アメリカ合衆国 
