どれほど赤いか見てみたい って英語でなんて言うの？

I'd like to see how red it is.
どんなに赤いのか見てみたいと思う

Let me see how red it is.
どんなに赤いのか私に見せてほしい

I wonder how red it is.
どんなに赤いのだろうか（これから見る）

など訳せますが、あくまで一例です。
仰々しい感じなのか、カジュアルな雰囲気でもいいのか、加害者なのか傍観者なのかなど、状況や雰囲気によっても大いに変わると思います。