抜刀術って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

私はお恥ずかしいながら、歴史女子でして…比較的にこのような翻訳には詳しいです(苦笑)

抜刀術は、英語でdrawing blade techniqueと呼ばれます。
ちなみに剣術は、sword techniquesです。

ただ個人的にはあまり英語に訳さないほうが良いと思っています。
私は、そのままbattōjutsuと言います。

ご参考になりましたら幸いです。