サラダバーを一新しました！って英語でなんて言うの？

サラダバーを一新しました、という一新は、状況により捉え方が違ってきます。 今までやってきたことを踏まえて再オープンするという趣旨であれば、reopen, restartというニュアンスとなりますが、全く新しくオープンするということに主体を置くのであれば、beginのほうがインパクトは強いと考えます、 Reopen, restart, beginだけでは、単に再開、始めるという意味で、そこにはより新しいものを含んで再開、始まるという意味を含まれません、よってwith new featuresということが必要と考えます。

こういう場合は確かにリニューアル renewal はあまり使わないかもしれません。 renew の方がぴったりだと思います。 We renewed the salad bar! ちなみにリニューアルは和製英語ではないです！ただ使うニュアンスが日本で使うリニューアルと少し違うかな？といった感じかと思います。 お役に立てれば幸いです！