「栄養価が高く健康的です」というのは high in nutritional value and healthy で言えばいいと思います。
「オートミールはタンパク質、食物繊維などが含まれているので栄養価が高く、健康的なので毎日食べています」は Because oatmeal contains things like protein and dietary fibre, its nutritional value is high and it's healthy, so I eat it everyday で表現すればいいと思います。
参考になれば幸いです。
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
It’s highly nutritious and good for your health.
とすると、「[栄養価](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/38135/)が高く健康に良いです。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
highly nutritious 栄養価が高い
good for your health 健康に良い
参考になれば幸いです。
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