『寄生された人』は英語で普段 person who has a parasite と言います。「寄生された」は普通 has a parasite と言います。
それか a person/human infested with parasites と言えます。
あとは parasitic infection と言えます。
彼女は寄生された。
She has a parasite.
She is infested with parasites.
She has a parasitic infection.