さっき食べたやつ、なんだっけあの名前？思い出せないって英語でなんて言うの？

さっき は just を使うと良いです。

食べたやつ は食べた物で the thing I ate と表現できます。
The thing I had と言うのも有です。

なんだっけあの名前 と言いたい場合は what's the name と言えます。

思い出せない は I can't remember と言うと良いです。

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーWhat was that snack you gave me before? I can't remember what you called it.
「さっきくれたお菓子なんだったっけ？なんて名前か忘れちゃった」
what you called it の代わりに what it was called とも言えます。

ご参考まで！

ご質問ありがとうございます。

・「What was the name of the dish I just ate? 」
＝さっき食べた料理の名前なんだっけ？

（例文）What was the name of the dish I just ate? // It's called sushi.
（訳）さっき食べた料理の名前なんだっけ？//お寿司ですよ。

お役に立てれば嬉しいです。
Coco