ご質問ありがとうございます。
「課題を時間内に終わらせることより」は英語で言いますと「Other than finishing the assignment in time....」になると思います。
「課題」は「Assignment」です。
「終わらせる」は「Finishing」と訳しました。
「時間内」は「In time」です。
「より」は「Other than」になると思います。
「一つ一つの設問についてじっくり取り組んで、様々な英語表現をしりたいです。」はえいご で言いますと「I want to learn English expressions and carefully tackle each question.」になると思います。
「一つ一つ」は「Each」と訳しました。
「設問」は「Question」です。
「じっくり」は「Carefully」です。
「取り組んで」は「Tackle」です。
「英語表現」は「English expression」です。
「しりたいです」は「I want to learn」と訳しました。
役に立てば幸いです。