ーDo you know what time the sunset is tonight?
「今夜の日の入りは何時かわかりますか?」
見知らぬ人に聞くなら、Do you know what time .... is? と言った方が丁寧な言い方になります。
ーWhat time does the sun go down tonight?
「今夜何時に太陽が沈みますか?」=「日の入りは何時ですか?」
このように聞くこともできます。
ご参考まで!
「日の入りの時間はいつですか?」は、英語だと
・What time does the sun set?
「日の入りの時間は何時?」で、旅行先で自然に通じます。
sunset は名詞で「日没(夕日)」、the sun sets は動詞で「太陽が沈む」です。
What time does the sun set?が少し説明っぽく丁寧です。