IT技術は日進月歩なので覚えることが多くて大変だけど、って英語でなんて言うの？

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

"The IT technology makes rapid progress,"＝「IT技術は日進月歩だけれども、」

"so it's difficult to keep up with so many things,"＝「多くのことに付いて行くのが大変だけれども、」

"but I still like it."＝「それでも、私は好きです。」

ご参考になると幸いです。