It is supposedly a preparation period to become a legal professional, but in reality, it is a break period before becoming a working professional.
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Generally, the status of a legal apprentice means you are preparing to be a legal professional. In reality, however, legal apprentices enjoy the time as their last break period before becoming working professionals.
として、『一般的には司法修習生という身分は、法曹になる為の準備をしているということですが、実際、司法修習生たちは社会人になる前の最後の[モラトリアム期間](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/115954/)としてその時間を楽しんでいるのです。』とするのはいかがでしょうか。
参考になれば幸いです。