2週間前の金曜日って英語でなんて言うの？

「２週間前の金曜日」は英語で次のように言えます。
ーtwo Fridays ago
ーa week ago this past Friday

例：
I celebrated my 50th birthday a week ago this past Friday.
「２週間前の金曜日に50歳の誕生日を祝った」

ちなみに「先週の金曜日」なら次のような言い方ができますよ。
ーlast Friday
ーthis past Friday

ご参考まで！

ご質問ありがとうございます。

「2週間前の金曜日」は英語で「two Fridays ago」と言えます。

例文：
We had our drinking party with the company president two Fridays ago.
2週間前の金曜日、社長と飲み会ありました。

あと、先週の〇曜日は「last 〇〇」で合ってますが、念のため、「The ○○ of last week」の方が分かりやすいと思います。
例文：
She went on her business trip since the Thursday of last week.
先週の木曜日から出張に行きました。

ご参考になれば幸いです。