彼氏以外興味ないって英語でなんて言うの？

2つの表現ができます。 1つは、「彼氏しか興味がない」とする方法。 もう1つは、あなたの日本語を直訳して「彼氏を除いて、男性には興味がない。」とする方法です。 ここでの「guys」は男性を指します。当然「men」としてもOKです。

1) I only have eyes for my boyfriend. 「私は彼氏以外に興味がない」「彼氏一筋」という意味です。 2) I am a monogamist. 直訳すれば「私は一夫一妻主義者です」という意味ですが、「浮気はしない主義だ」ということを言いたいときに用いられる表現です。 monogamist /məˈnɑgəmɪst/ = 一夫一妻主義者

おっしゃられている内容は、以下のようにも表現できると思いました(*^_^*) I love only my boyfriend. 「彼氏のことだけ愛してます」 I'm not interested in any other guys. 「他のどの男にも興味はありません」 以上です。 少しでも参考になれば幸いです(*^_^*)