相手に今日は何をする予定かと聞くのは、次のような言い方が良いですよ。
A: What are you doing today?
「今日何やってるの？」
B: Nothing special.
「特に何も予定ない」
「今日何して過ごしてた？」と聞く場合は、次のように言えます。
ーWhat did you do all day?
「一日何やってたの？」
ーWhat did you get up to all day today?
「今日は1日何やってたの？」
これはイギリス英語でカジュアルな聞き方です。
ご参考まで！
「何して過ごしてた？」と聞くときは spend（過ごす）を使って、 How did you spend your time? （どうやって時間を過ごしたの？） と言うのが自然です。
kill time（時間を潰す）を使って、 What did you do to kill time? （何をして時間を潰していたの？） と聞くと、「何かはしていたでしょ？」というあなたの意図がよりはっきりと伝わります。
カナダ 
アメリカ合衆国 
