希望の色を聞くときは、次のような言い方ができますよ。
ーWhat colour would you like?
「何色がいいですか？」
ーDo you have a preference as to the colour?
「色の好みはありますか？」
preference で「好み・選択」という意味です。
ご参考まで！
ご質問ありがとうございます。
・「Which color would you like?」
（意味)何色がいいですか？
<例文> Which color would you like?// I would like purple and blue please.
<訳> どの色がいいですか？//紫と青でお願いします。
参考になれば幸いです。
「何色がいいですか」と丁寧にお尋ねするなら、would like（〜が欲しい、〜を好む）を使って、
What color would you like? （何色にいたしますか？） と言うのが一般的で、どんなお店でも使える安心の表現です。
また、いくつかの選択肢の中から選んでもらうような場面では、 Which color do you prefer? （どちらの色がよろしいですか？） と言うこともできます。
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