どんな料理にも、合う（使える）って英語でなんて言うの？

△△　go well with ○○「△△は○○とよく合う」の意味です。

anyは「どんな～も」の意味で使えます。

基本的なパターンの「どんな〜にも〜できる」は「〜goes/does well with any〜」ですかね。他の動詞も使えると思いますが、「goes」や「does」は多いかな。

タバスコは、どんな料理にも合う
Tabasco goes well with any dish.

彼は、どんな人とも会話出来る
He can get along with anyone.

彼はどんな状況にもうまくできます
He does well with any situation.