If you leave burdock in the fridge for half a year, it's gonna be sweet (after all).
聞いた事があるようなないような・・・。 ごぼうをそのままに冷蔵庫に入れておくと干からびませんか？ もしごぼうをサランラップなどで巻いておくなら、You wrap burdock with saran and leave...あとは同じです。
最後の after all は「最後には」という意味があります。 半年後には甘くなりますので、付けても付けなくても大丈夫です。
お役に立てば幸いです☆
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