板チョコって英語でなんて言うの？

ご指摘のように、「スニッカーズ」や「ガーナミルクチョコレート」を見比べると形状に違いがあり、日本語で言う「棒」と「板」の違いを感じさせられますが、英語ではいずれもbarで表現します。 barとは確かに「棒」の意味ですが、「横に長いもの（かたまり）」くらいの認識で板チョコも一般にchocolate barやbar of chocolateと表現します。 映画『チャーリーとチョコレート工場』に登場した「WONKA」というチョコレート（見た目はまさに「板チョコ」）がありますが、これが実際に商品化されいて、パッケージにも「WONKA BAR」と記載されているものがあります。 ご参考になれば幸いです。

ネイティブにとっては板チョコは "chocolate bar" です。 「チョコバー」という言葉はむしろ和製英語に近いのではないかと思います。調べてみると、何かをチョコレートでコーティングしたお菓子をチョコバーと呼ぶようです。 英語ではこのような「チョコバー」は “candy bar” ということが多いです。チョコレートなのにキャンディー。言われてみれば不思議ですが、なんの疑問もなく使われている言い方です♪