デパートの屋上は素敵なガーデンテラスになっているって英語でなんて言うの？

terraced = 階段状になった 「garden terrace」は和製英語でしょう。「terraced patio」や「terraced garden」の方がもっと自然です。

デパート department store の屋上 the roof of 素敵な great/beautiful/nice ガーデンテラス garden terrace/terraced garden になっている has been turned into 例文 This old factory has been turned in to new apartments. 「この古い工場は新しいアパートになっている。」 参考になれば幸いです。