「値（あたい）」はvalueと言います。「データ値」はdata value、「入力値」はinput valueやlogical input valueと言います。
valueは不可算名詞ですので、「どのくらいの値か」はhow much valueになります。
調べるは、一般的にはcheckでよいでしょう。したがって、
I want to check how much value it has.
（それがどのくらいの値なのかを調べたい）
などのように言えばよいでしょう。参考になれば幸いです。
値はvalueです。数値とどうしても表現したいのであれば、numerical valueあるいはnumeric valueとなります。
またはnumerical dataも使います。
調べるは、簡単にcheck, find out, 数値という意識を持てばfigure outはぴったりの表現ではないでしょうか？
I’ll check how much numerical value it has.
We’ll find out how much numerical value it has.
You’ll figure out how much numerical value it has.
日本 
