今日は、牛肉の内臓処理をしたって英語でなんて言うの？

Question

お肉のかたまりを仕事の一環として包丁で切ったり真空したりします。
その時の状況や、していることを説明したい

Accepted Answer

それぞれの文章に一人称複数形を使ってます。

処理をするの過去形は processed や handled など。

Offal は全般動物の内臓のことで牛肉の内臓の場合は
Beef offal と表現されます。

Answer

cleaned out＝取り出す、きれいにする
processed＝処理

＝自分は今日、牛の内臓を取り出した・処理した。
となります。