「ストレートコーヒー」は英語では black coffee と言います。
Black coffee というのはミルクが入っていないコーヒーです。つまり、ストレートコーヒーです。Straight coffee や straight brewed coffee も意味が伝われるかもしれないが、black coffee の方が人が言います。Black coffee と言いますと、それが相手を一番理解させまる言い方です。
自分の好みを説明している時に I like my coffee〜 か I take my coffee 〜の言い方があります。
例えば
ストレートコーヒーが好きです。
I like my coffee black.
I take my coffee black.
ミルクとお砂糖が入っているコーヒーが好きです。
I like my coffee with milk and sugar.
I take my coffee with milk and sugar.
ストレートコーヒーよりラテを好む。
I prefer cafe lattes to black coffee.
I like cafe lattes more than black coffee.
ご参考までに。