なんて〜なの！って英語でなんて言うの？

「大変なの！」がどのような状況かはわかりかねますが、

仮に「ひどい」意味合いの大変だったら、
What a tough situation / What a mess / How horrible　など

「大変な１日だった」だったら What a day! / What a long day! などが口語的にもよく用いられています。

「なんて（大変な）人生なの！」だったら、What a life! とも言います。

このように、What a の後は名詞で、How の後は形容詞が用いられますよ。

ぜひ使ってみてくださいね。

質問者さんへ

だいぶ以前のご質問への回答となり恐縮ですが
少しでも参考として頂けますと幸いです。

　such ＋ 名詞

が今回紹介するポイントです。

It's such a beautiful day!

でしたら、「なんて美しい日（＝良い天気）なの!」
という意味です。such は、物事の程度を強調することが
できます。

You have such a difficult situation.
ですと、「なんて難しい状況なんでしょう」

というニュアンスが出せます。

・・・少しでも参考として頂けますと幸いです。
質問者さんの英語学習の成功を願っております。

LLD外語学院　学院長　前川　未知雄