排出されるって英語でなんて言うの？

a massive amount of～
大量の～
carbon dioxide
二酸化炭素
emit
排出する
garbage
生ゴミ

massiveをlargeにすることもできます。
a large amount of carbon dioxide
また、「生ゴミ(捨てられた食品)を燃やすこと」を主語にして、動詞をgenerate(生み出す)にしても、同じ意味の文章が作成できます。

「捨てられた食品を燃やすことによって大量のco2が排出される。」
"A large amount of co2 has been discharged from burning waste products." など