売り物にならなくなるから開封しないでくださいって英語でなんて言うの？

"If you open the package, we can't sell it"は 「開けたら売れなくなります」になります。こちらの方がちょっと優しい言い方になります。 "If you open it, you have to buy it"は 「開けたら買わなければならないです」です。 アメリカでは"You break it, you buy it"（割ったら買ってもらうよ）と言う表現があって、商品の隣に書いてある紙が貼っていることが多いです。 そういう風に"If you open it, you have to buy it"と書いて貼っていもいいかもしれませんね。

Package パッケージ Purchase 買う 参考になれば幸いです。