和文英訳って英語でなんて言うの？

日本語から英語に訳す事は「Japanese to English translation」と言います。 ネット上だと J to E などと省略することもあります。 メールで依頼するならば以下のような文書を書けば良いと思います： 「Hi, I would like to ask for a Japanese to English translation of the attached document. Please let me know how much it would cost and when you can finish it by.」