「食に無頓着」は英語で「indifferent to food」や「not bothered about food/eating」といいます。
I have a friend who is indifferent to food/not bothered about eating.
(友達に食に無頓着な人がいます。)
Eating is a hassle so there are some days when he/she doesn't bother eating at all.
(食べるのめんどくさかったから1日何も食べない日がある。)
ボキャブラリー
indifferent, not bothered 無頓着
food 食べ物
eating 食べる事
friend 友達
hassle めんどくさい
some days ある日
doesn't bother eating at all 全く何も食べない
具体的な例文としては、 He is indifferent about food. 「彼は食に無頓着です。」
"indifferent" は「無頓着な」や「無関心な」を意味し、"about food" は「食に関して」を意味します。
他の表現として、 He doesn't care much about eating. 「彼は食べることにあまり関心がない。」