ジュエリーは Jewellery ってつづりもあります。
どちらかと言うとジュレリーと言った発音に近いので
ジュエリーと言っても伝わらないかもしれません。
「ネックレスを買いにジュエリーショップに行ってきました」
"I went to the jewellery shop to buy a necklace" など
「ジュエリー」は英語でも「jewelry」と言います。
英語の「jewelry」は「宝石」という意味です。
「ジュエリーショップ/宝石店」は「jewelry store」と言えます。
「store」は「店」という意味です。
「jewelry」は数えられない名詞です。
【例】
I went to a jewelry store.
→ジュエリーショップに行きました。
I love jewelry.
→ジュエリーが大好きです。
I never wear jewelry.
→私はジュエリー[宝石]は身につけません。
ご質問ありがとうございました。