「料理酒」は cooking sake や sake for cooking と言います。
お酒は海外でも Sake で通じますが、発音はどちらかというと saki に近いです。
Japanese people often use cooking sake when they cook Japanese food.
「日本食には料理酒をよく使います。」
ご参考になれば幸いです！
日本語の「料理酒」が英語で「cooking sake」と言いますが。使い方が以下のようです。
例：
There are so many kinds of cooking sake for sale at the supermarket ー スーパーで売られている料理酒はたくさんあります
We have run out of cooking sake! ー 調理酒がなくなった
This recipe needs cooking sake. ー このレシピには料理酒が必要です。
参考になれば嬉しいです。
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