始球式は、ceremonial opening pitchやthe first-pitch ceremonyと言い表すことができます。またThe baseball game is opened by 人 tossing the first ball.と言い表すことで、誰々の始球によってゲームが開始します＝始球式を行います、という意味を伝えることができます。
または、人 throws out the ceremonial first pitch.と言えば、人（始球する人）で始球式が、行われらということもできます。
英会話講師のKOGACHIです(^^)/
「始球式」はcereonial first pitchと言います。
例）
The actress threw the ceremonial first pitch.
「女優は始球式で投げた」
以上ですm(_)m
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