こんにちは。質問ありがとうございます。
何かをしたことがあるかを聞くときは現在完了形の疑問形(have you ~?)を使います。
また、everをいれてhave you ever ~? でもいいです。
意味はあまり変わりません。everを入れることで、「一回でもやったことあるかい?」というようなニュアンスになります。
「英語」はEnglishですが、アメリカなど英語圏の人にとってstudy Englishは「英語を勉強する」ではなく「国語を勉強する」という意味になります。
英語圏の人にとっての国語(English)と言語としての英語(English)を区別するには、English as a second languageというフレーズがあります。「外国語としての英語」という意味です。
またの質問をお待ちしております。