「試合開始」は match time/game time/kick off で言えます。
しかし、会話の中で、よく言われているのは When does the game/match begin? です。
例文 When does the game begin?
「試合開始はいつですか？」
It begins at 3 o'clock.
「3時から始まります。」
例文 When is kick off?
「試合開始はいつですか？」
The match starts at 7.
「試合開始は七時です。」
参考になれば幸いです。
ご質問ありがとうございます。
「試合[開始](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/65962/)」は英語で「match kick off」と言います。
人による、「kick off」はそのまま使いますので、「match」はあってもなくても問題ないです。
試合開始時間を知りたいなら、「I would like to know the kick off time」という風に言えます。
ご参考になれば幸いです。
オーストラリア 
アメリカ合衆国 
