ヘルプ

漬物を作るときの、『下漬け』『本漬け』って英語でなんて言うの?

お漬物を作る時、最初に塩や醤油などで「下漬け」をして、その後のprocessで「本漬け」をするときがあります。

この、『下漬け』や『本漬け』は、英語でなんて言いますか?
どうぞ、よろしくお願いします。
Ayumiさん
2020/03/16 10:58

1

875

回答
  • Preparation & Pickling

  • Pickling preparation with salt and or soy sauce & Main pickling process

漬物を作るときの、『下漬け』『本漬け』 と言いたい場合は

「Preparation & Pickling 」

もしくは
下漬けを直訳する言葉がないので、そのまま説明してしまうのが一番伝わりやすいでしょう

「(Pickling preparation with salt and or soy sauce) (Main pickling process) 」
(塩か醤油、もしくは両方で下漬け)(本漬け)

DMM英会話なんてuKnow? へお問い合わせ頂きありがとうございます。
またのご利用をお待ちしております!

1

875

 
回答済み(1件)
  • 役に立った:1

  • PV:875

アンカーランキング
  • 週間
  • 月間
  • 総合
メニュー

ご利用にはDMM.comのログインが必要です

無料会員登録はこちら