「モアイ像」は英語で言うとmoai statuesになります。
他の言い方はEaster Island statuesとEaster Island headsです。
「～を元に作られた」は英語で表すとbased on ~になります。
その為、「モアイ像を元に作られたキャラクター」は英語で言うと
characters based on moai statuesになります。
characters that look like moai statuesという表現もあります。
こちらは日本語で言うと「モアイ像に似ているキャラクター」になります。
「日本では、モアイ像を元に作られたアニメやゲームのキャラクターをよく見ます」は英語で
I often see anime and game characters based on moai statues in Japan.になります。
・Characters based on the Moai statues
「モアイ像を元に作られたキャラクター」
based on を使うことで表せます。
・Characters inspired by the Moai statues
「モアイ像からインスピレーションを受けて作られたキャラクター」という意味の表現です。
アメリカ合衆国 
