「持っていけるものは持っていく」は
ーI will take the things that I can.
ーI will take as many things as I can with me.
のように言えます。
例：
You can buy things from Japan at the stores in Canada, but they are more expensive, so I will take whatever I can with me when I go to Canada.
「カナダのお店で日本のものを買えるけど、（日本で買うより）もっと高いから、カナダに行く時に持っていけるだけ持っていくつもり。」
ご参考まで！
「持っていけるものは持っていく」は英語で「Bring what （you） can」という翻訳があります。
「カナダにも日本の食品を買えるスーパーがたくさんあるけど、」There are many supermarkets in Canada where you can buy Japanese goods but,
「日本で買うより高いから、」It's more expensive than buying it in Japan so,
「持っていけるものは持っていくつもり！」I'll try to bring what I can!
こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば下記のような表現はいかがでしょうか：
・I'm going to take what I can.
「持っていけるものは持っていきます」
what I can (take/bring) で「持っていけるもの」を表すことができます。
ぜひ参考にしてください。
カナダ 
アメリカ合衆国 
