去年まで毎年帰省していましたが、今年はやめましたって英語でなんて言うの？

決まっていること、習慣になっていることは現在形で伝えます。
「お正月は帰省する」というのは年に一回決まっていることですから、殆どのネイティブは現在形を使います。

I usually go home for the holidays every year.
普通は、毎年お正月は実家に帰省しています。

逆に、「今年」が特別だったということで、過去形を使います。

Normally, I go home for the holidays, but this year I didn't because of the coronavirus.
普通、お正月は実家に帰省しているが、今年はコロナのため帰省しなかった。

I visit my parents for the holidays, but because of the coronavirus I didn't go this year.
お正月は両親に会いに行きますが、今年はコロナのため行きませんでした。

「毎年帰省していましたが、今年はしませんでした。」

• used to は「以前は〜していた」という意味で、過去の習慣を表現する時に使います。したがって、「毎年帰省していた」という過去の習慣を表すのに適しています。
  

  • didn’t this year は「今年はしなかった」という表現で、現在の状況を簡潔に伝えます。