ご質問ありがとうございます。
・「My parents have made me what I am today. 」
「My parents have made me who I am today. 」
=「今の自分があるのは両親のおかげです。」
※「who」でも「what」でも同じ意味になります。
(例文1)My parents have made me what I am today, so I'm so grateful.
(訳1)今の自分があるのは両親のおかげなので、私は感謝しています。
(例文2)They made me who I am today.
(訳2)今の自分があるのは彼らのおかげです。
(例文3)You made me who I am today.
(訳3)今の自分があるのはあなたのおかげです。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco