I want to study environmental issues using English.
I became interested in environmental problems. There is much more information in English than there is in Japanese, so I want to be able to study environmental issues using English.
(環境問題に興味を持つようになりました。日本語よりも英語の方がずっと情報が多いので、英語を使って環境問題を勉強できるようになりたいです。)
色々言い方ができると思いますが、上記のような言い方はどうでしょう?
環境問題はenvironmental issueやenvironmental problemと言います。
参考になれば幸いです。