化学調味料は不使用って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 出典によって「化学調味料」はchemical seasoningかdry seasoningかどちらに訳すかが違います。私の意見でけですが、このラーメンの話としてはchemical seasonの方を使った方がいいです。 例文：The ramen shop that I often go to doesn't use chemical seasoning, so my throat doesn't get dry.（よく行くラーメン屋なのですが化学調味料不使用なのであまり喉が渇かない。） ご参考いただければ幸いです。

おっしゃられている内容は、 Artificial ingredients aren't used. 「人工的な食材は使われていません」 No food additives are used. 「食品添加物は使われていません」 のように言っても良いかと思います。 以上です。 少しでも参考になれば幸いです(*^_^*) ★★大阪カフェレッスン英会話講師KOGACHI

No artificial flavor enhancers are used. No MSG is used. 「化学調味料は不使用」という表現は、英語では **artificial flavor enhancers（人工的な味の強化剤）** を軸にして説明します。 ・**No artificial flavor enhancers are used.** 「人工的な味の強化剤は使われていません」という直訳になります。