Anyone can get/become dehydrated in hot summer if they don't drink enough water.
Anyone can get/become dehydrated in hot summer
誰でも暑い夏の時期は脱水症状になり得ます。
if they don't drink enough water.
十分に水分を取らないと。
"anyone can〜"
ここでのcanは可能性を表しますので、”could”に置き換える
ことも可能です。「だれでもその可能性がある」という意味ですね。
”get/become dehydrated”
脱水症状になる
Even healthy people can become dehydrated if they don't drink enough water during the hot summer days.
いくつか考えられる表現がありますが、例えば以下のように言えます。
Even healthy people can become dehydrated if they don't drink enough water during the hot summer days. 「この夏の暑い時期、水を十分に飲まないと、元気な人でも脱水症状になります。」
dehydrated は「脱水状態の」という意味で、hydrated の反意語です。 また、even を使うことで「元気な人でさえも」というニュアンスを強調できます。