What kind of events are you interested in following at the Olympics?
Which sports do you like watching at the Olympics?
ーWhat kind of events are you interested in following at the Olympics?
「オリンピックでどの種目に注目してる?」
events で「種目」
to be interested in following で「注目する」を表現できます。
ーWhich sports do you like watching at the Olympics?
「オリンピックでどのスポーツに注目してる?」
to like watching を使っても「注目する」を表現できます。
ご参考まで!