ご質問ありがとうございます。
・「problem」でも伝わりますが、「issues」や「crisis」の方がより伝わりやすいと思います。
「the water issues in Africa」「the water crisis in Africa」
=アフリカの水問題
(例文)I'm researching about the water issues in Africa.
(訳)私はアフリカの水問題について研究しています。
(例文)I learned about the water crisis in Africa.
(訳)私はアフリカの水問題について学びました。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco